１０数年前にオープンした当時に何回か行って以来、久しぶりの訪問。
ここのラーショは麺がゆですぎで、「コシが無く量を増やしてるだけ」という感じで行かなくなっていた。今日はなんとなく行ってみた。
食券機が昔は無かったが、今は設置してある。ラーメンと味玉の券を買って入店。過去の経験から「麺固めで」と注文。３分ほどで登場。
まず、丼が違う。ラーショは広い口で底の浅い青緑色の丼が基本だが、町の中華料理店の丼になっている。
麺は、軽く縮れた細麺。硬めで頼んだのであるが、これはカップめんを２分で食べたぐらいの硬さ。
スープは、透き通った茶色いスープ。ラーショは白濁した豚骨に背脂が浮き醤油味のカエシを入れたのが基本なのに・・・
具は、チャーシュー・ワカメ・メンマ・刻みネギ・海苔２枚・味玉半分が３個。デフォで味玉が付いているのとメンマは普通のラーショには無い。
基本のラーメンが３９０円とはとても安いが、食後１０分で口の中が「味の素」をなめた後のような化学調味料に支配されてしまった。

とても珍しいラーショになっていた。メニューも多く、興味のある人は是非。