５月４日(水・祝)１１時訪問

開店日　２０２２年４月２９日

最近話題の「坂戸つけめん」の提供を始めたとの事で訪問です。

駅の西口側は安いＣＰが無いので、東口駅前のＣＰにクルマを停めて、訪問。

表と言うか横にＢａｒスペースがあり、そこでの提供です。

ワタシが一番客でしたが、その後続々と来客。

店主さんも驚いて、「Twitterで見て来たんですか？」の質問。

ワタシや他のカウンター席のお客さんが「そう」のこ返事に納得。

注文は「特製坂戸つけめん（1200円）ニンニク、辛み」

しばらくして、注文の品が到着。

いつものように、麺をつけ汁に付けずにそのまま食べて見ます。

やや縮れの入った中細麺は、まあ普通かな。

今度はしっかりつけ汁に浸しながら食べて見ますが、やや甘みのあるつけ汁が、麺に良く絡み美味しいデスネ。

この「坂戸つけめん」は「丸長　坂戸店」リスペクトとして始まり、ご当地ラーメン的な意味合いを持って広まり始めていると言う認識で良いのかな？

まあ、「丸長」では２週間前に食べて来ていますが。

麺量は180gと多くはありませんが、大きな唐揚げが乗るので問題ありません。

この唐揚げも注文が入るたびに、唐揚げ屋さんの店員さんに声や掛けてその都度揚げてもらっていました。

この熱々の唐揚げをつけ汁に浸しながら食べるのが実にウマイ。

多くの店がこの「坂戸つけめん」に取り組んで頂けると、食べに行く方も嬉しい。