錦糸町に転勤して来て本日15時頃お邪魔しました。前回は18時頃に来たのでお客は半分位だったけど、今日はほぼ満席。近くでイベントあったからか？
前回は皆さんがコメントしているような、簡単に言うと誰でも食べやすい家系。クセが少なく大盛でも一気に食べれる。
たまたま次に来た客がスープ継ぎ足しするので少し待たされたので、これ過去のコメにあった薄まるパターンか…いや逆に自分のは濃くなっているってことか…。
だから、少ししょっぱい感じがしたのでこの時間が切り替わりのタイミングと判断して来店しても良いかも。
後、このお店の大将凄く感じが良い。明るく気さくで何度も来たくなる。アルバイトに教育していて、そのアルバイトも上下関係ではいはいではなく腹落ちさせる様な大将の伝え方。とても素晴らしい人間関係の下働いている感じが伝わる。
このお店は狭くお世辞にも綺麗では無いけれど、ラーメン食べて店から元気を貰える貴重な店舗です。
皆さん是非来店してみて下さい。
最後に、何杯食べても無料なライスなのですがもう少しホカホカだと良いなぁ～。
贅沢言ってスミマセン😢⤵️⤵️。