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「ラーメン 650円」@しらかわ食堂の写真むつ市の老舗すきやき店兼食堂の自家製麺の醤油ラーメン。
肩ロースチャーシュー、メンマ、麩がトッピング。
麺は自家製で、喜多方ラーメンを彷彿とさせる多加水太平打ち手もみ。動物系の上品でコクのあるスープによく合います。喜多方の専門店レベルの美味しさです。

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