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仕事で中央道路を走っていたところ、パチンコ屋の壁に「らーめんぶぅ」の看板を発見!ふらりと入ってしまった。
以前は、東大宮のらーめんぶぅに行っていたのだが、昔と比べて脂っぽくなってきた感じがしてきたので、最近は全く行っていなかった。
今回久しぶりにぶぅらーめんを食べたが、自分的には「これが食べたかった!」という感じがした。以前、東大宮ではじめて食べて感動した味と同じである。脂っぽくなる前はこういう味だったんだよなあ。
この店は、ぶぅらしい「あっさり豚骨」をきちんと守っていると感じた。
近いうちにもう一度行ってみる予定。

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