村八分
麺や 柚葉の他のレビュー
95点
83点
95点
95点
95点
ソバ⚡︎ヴィシャス
コメント
どもです。
今どき¥770は頑張ってますよね🎵
私も最初から鶏白湯はいかないと思います😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年5月11日 22:47なかなかお得な価格設定ですね。
私はオススメの鶏白湯で食べてみたいです。
不死身のてっちん♂ | 2022年5月11日 23:02限定とかではなく、デフォメニューで具が別皿のシャレ醤油って感じですね。
こんなタイプの場合、麺とスープをまず味わえという意図なのでしょうから、それなりのクオリティが必要かだと思います。
塩もあるようなので、そのうち塩狙いで。
RAMENOID | 2022年5月12日 04:34おはようございます
村八分さんの縄張りに良さげなお店が出来ましたね。
ラーメンマンさんが使いやすそうなのも何よりです。
どんどん味が良くなっていって欲しいですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年5月12日 06:16こんにちわ。チャーシューおいしそうですね。スープは少し味に物足りなさがあったようですが。
ЯAGE®︎ | 2022年5月12日 14:38こんにちは。
別皿の割にはスープがもう一歩な感じですね。
なるほど鶏白湯押しなんですね。
kamepi- | 2022年5月12日 14:40こんばんわ～！
今時、770円とは頑張ってますが、ちょっと雑な感じの別皿の具が残念ですｗ
コレだったら別にしなくても良かったんじゃないですかね～？（笑）
ちなみにコメント貰った「あきたラーメンフェスタ」DMすれば良かったですね？
わが家もノープランで急に決まったもんですみませんｗ
バスの運転手 | 2022年5月12日 20:14ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
価格お手頃でいい感触でした。
次回は、塩、鶏で どないな感じか楽しみです。
村八分 | 2022年5月12日 20:37不死身のてっちん さん おばんです ども。
何が得意なのか食べてみないとわからない部分がありますね。
村八分 | 2022年5月12日 20:38RAMENOIDさん おばんです ども。
分離提供は、何か高級感があったような・・・。
しかし、穂先メンマは品の上に乗ってました。
これは、常識なのか定番なのかわかりませんが、結果的に美味かったです。
塩の評価を楽しみにしております。
村八分 | 2022年5月12日 20:43あらチャン さん おばんです ども。
そうなんですよ！ 最近オープン店が多い感じで嬉しいです。
こちらも、今後の発展が楽しみです！
村八分 | 2022年5月12日 20:47Я∀ＧЁ さんおばんです ども。
食の感想は、人それぞれですから、一概に甲乙は言い難いですね。
村八分 | 2022年5月12日 20:49kamepi- さん おばんです ども。
もう少し経って、新たな挑戦が楽しみです。
村八分 | 2022年5月12日 20:51バスの運転手 さん おばんです ども。
どもども、秋田フェスは承知しており悩んでいておりました。
一報いただけたら、文句なしにGoでしたね！！！！
以前行った酒田のフェスでチケット売り切れ 空振りが、頭に残っていたもんで躊躇でした。
村八分 | 2022年5月12日 20:54こんにちは。
恥ずかしながらこちらの存在は全く気が付きませんでした。
別皿具材の盛り付けがイマイチ美しくないのが気になります。
glucose | 2022年5月14日 19:06村八分さんこんばんは(^｡^)
そういえばニアミスしてたんだっけと見に来ました
自分も卓上の魚粉使いましたよ(^-^)あれいいですね
3度目にして基本の醤油攻めてみましたが合格^o^
近くで入れる美味しいラーメン屋^ - ^待ってました
ラーメンマン（車椅子さん） | 2022年5月16日 17:51glucose さん おばんです ども。
駐車場も広く、訪問しやすいです。
鶏さんラーメンは、如何に！
村八分 | 2022年5月18日 18:16ラーメンマン さん おばんです ども。
こちら、今風な感じの店で、今後がんばって欲しいですね。
村八分 | 2022年5月19日 19:43
10：30ころ到着予定が、用事が長引きだいぶ遅くなってしまった。
駐車場は店前と向かい側10台以上ok。
外に並びは無く安心。
私は同時アウトではなくセーフでした。
カウンター11、テーブル1、それほど広くはなく、満席だ。
次いで待ち5人発生
男性1、女性4の体制。
席数に対し、人員過剰かなとも。
と言っても、女性がメインで調理だ。
開店まじかなため、どうも手際がまひとつだ。
どこの店でも開店時は、このような光景は見られがちであるが、カウンターごし50㎝くらいでOJTはあまり見たくないかな。
つけ麵も検討したが、ちょっと高めのため、躊躇。
おすすめは鶏白湯のようであるが、あえて醤油とした。
（メニュ、席数、駐車場 編集済）
ロット２で到着した。
具材は別皿だ。
スープを一口、塩気は鋭くはなく ちょっと寂しい感じはするが、高血圧にはちょうどいいか！
しかし、単調な感じあり、もう少し奥深い味が欲しいところだ。
皿から具材を投入。
3種4枚のチャー達がなかなかいい。
レアなやつが、特にいい。
麺は、ちょっと太め、弾力あり、日本蕎麦風、菅野製麺未満でまずまずだ。
（村上朝日製麺所でした）
真四角、平たくカットネギ群が品を飾るところがいい。
味もok。
もう少し欲しいところかな。
近くのコショウを入れてみたがそれほど変化ない。
次に、魚粉を恐る恐る入れて見た。
あまり好みではないが、結果、なんかいいじゃないか！
ペロペロと舐めまわさせていただきました。
鶏関係の品も、興味がちょい湧いた！