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「醤油 がんこ  800円  味玉 100円」@十人十色の写真5月12日  11時20分  2022年 83杯目

町田の社用を終わらせて自宅へ帰るルートの間の駅となった長津田

初めて降りましたが、北口に駅前はマルエツと25階建てのマンションくらいでこのお店がある南口は区画整理はしてますが思ったほど発展していないです

そこから徒歩3分ほどで着くこちらは2019年の今日の一杯でも取り上げられたお店で「元祖一条流がんこ長津田分店」の従業員の奥さんがオープンした週3日(木・金・土)の11時30時~15時しか営業しないお店です

オープン10分前で4名待ちで今日の一杯の通りスナックみたいな狭めのカウンター5席のみに滑り込み。オープン定刻より2分遅れてシャッターが開き外待ちは3名
食べ終わりは外待ち2名

券売機で表題の二枚を購入が11時36分
今日の一杯にも記載がある奥さんとご年配の二人で丁寧な接客。ご年配の方がメインで作ってます。奥さんに食券を渡してがんこorマイルドはがんこでチャーシューは豚肉バラor鶏肉は豚肉をお願いします

先頭と二番手の方が食べ終わっても提供はなく15分で提供は2杯ロットづつのようですね

スープは熱々
以下、本日のTwitterより
オリーブ地鶏(讃岐コーチン)、吉備黄金鶏、天城黒豚、北海道産帆立貝柱、平子、鯵、ウルメの3種の煮干、鯖節、大蒜、生姜、林檎等のレギュラースープ
は鶏強めで魚介も後から感じれて奥深い味で秀逸、がんこにしましたが充分飲めるしょっぱさでかなり私好みで美味しいです

麺は中細縮れでこの秀逸のスープの邪魔はせず脇役でもう少しこのスープに合う麺だといいかなと

トッピングは豚バラチャーシュー3枚、穂先メンマ、ネギ、別金の味玉
豚バラチャーシューは薄いですが3枚もあって柔らかくスープに浸して食べるとちょうど余韻美味しさ。穂先メンマは食感が少し残るようにしてますがこちらも柔らかめですが美味く、味玉は中トロっで味付けよく美味

スープは最近の中では「三馬呂」と同じくらい私的には美味しく、麺さえもう少しこの秀逸スープに合えば大台を付けたいくらいの美味しさでした

もちろん少ししょっぱい醤油スープまで綺麗全て完食

これは良いお店見つけました
営業日的に皆さんは土曜しか来れない方が多いと思いますが888並びレビューはオススメの大満足の昼ラーメンでした

投稿(更新) | コメント (33) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

川崎のタッツーさん、こんにちは!

きっちりと「がんこ」らしさは踏襲されいる感じの、チャーシューやスープに見えます♪
頑固の塩っぱいスープは苦手ですが、細ちじれの麺は飲んだ後に優しいんですよね~(^^)

つちのこ | 2022年5月12日 12:20

こんにちは。888末広がりレビューおめでとうございます。がんこは最近ご無沙汰してますので、あのしょっぱさを再度体験したいです。ただ、こちらの営業日はネックです。

いたのーじ | 2022年5月12日 13:02

こんにちは。

888レビューおめでとうございます(^^)/。
がんこは少ししょっばめくらいな方が良いですよね。

昨日は水戸市内の広島風お好み焼き屋で阪神戦をPVしていました。
森浦の快投にはしびれました。
九里にも勝ち星ついてよかったです。

glucose | 2022年5月12日 13:07

こんにちは。
店名の通り、好みは人それぞれですがタッツーさんはそこそこ良かったようで。

川崎のタッツーさん、こんにちは。

゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚
888レビューおめでとうございます㊗️
点数も88点なら88888でしたね(笑)

行ってみたいけどほぼ無理な営業時間…
長津田も随分行ってないから変わったんでしょうね〜

ひゃる | 2022年5月12日 14:08

チャーシューは脂身多いですねー😅
なかなかハードルの高い営業日と時間ですね。

NORTH | 2022年5月12日 15:27

どもです。
今では知らない人のいない人気店のヨコクラの
前にあったお店も十人十色と言う店名でした😲
こちらは人気店のようですね👍

たっつーさん、
基本的にはこの店は前の店の店名変更で、味は同じなんですかねえ?

まなけん | 2022年5月12日 19:08

まなけんさん、スープはがんこの時はここまでこだわってないと思うので別物だと思われますので土曜など行ける時あれば是非

川崎のタッツー | 2022年5月12日 19:11

川崎のタッツーさん、こんにちは。
888Rv🎉
スープの食材はどれも高価そうみ見えますが随分とお手頃価格ですね。
長津田なら土曜日狙い行けそうな気もするので一先ずBMしておきます。

ケーン | 2022年5月12日 19:11

ガッチャマンさん、ヨコクラの前の同じ屋号の店とは関連は一切ないと想われますが、飲食店に使用しそうな店名ですよね😁

川崎のタッツー | 2022年5月12日 19:12

ケーンさん、スープが兎に角私的には美味しかったですね👍土曜はまあまあ混むようなので機会あれば是非😁

川崎のタッツー | 2022年5月12日 19:13

NORTHさん、豚バラなのでこのくらいの脂身は許容範囲内でしたよ👍

川崎のタッツー | 2022年5月12日 19:14

ひゃるさん、そうですね採点を88点にすれば全て末広がりの8並びになりましたね😅

川崎のタッツー | 2022年5月12日 19:15

とある高校生さん、私の好みのスープにドンピシャでしたよ👍

川崎のタッツー | 2022年5月12日 19:16

glucoseさん、がんこはしょっぱいののが基本との事で、先に知ってればこれくらいは全然問題なく美味しくいただけましたね😁
今日は雨で流れたのは痛いですね😅調子の良い時は試合したいですからね

川崎のタッツー | 2022年5月12日 19:18

いたのーじさん、レビュー上げた後に確認したら末広がりでした☺️
ここはがんこでもそこまでしょっぱくはないですよ。営業日のネックはありますが😅

川崎のタッツー | 2022年5月12日 19:19

つちのこさん、飲んだ後などにもピッタリの少しずつしょっぱな美味しいラーメンでしたね👌

川崎のタッツー | 2022年5月12日 19:20

末広がりレビューおめでとうございます!
やはりレベル高いんですね~行きたいですが・・駐車場に困るんですよね。

eddie | 2022年5月12日 19:51

eddieさん、スープがかなり美味しかったですよ✨駐車場は駅前のコイパしかないのでしょうね😅

川崎のタッツー | 2022年5月12日 20:29

こんばんは。
888レポおめでとうございます☆縁起のいい数字ですね!
そういえば、私も元川崎勤務で横浜線も何度も使ってますが、長津田って降りたことないです(>_<)今だったら、ここ追随して長津田デビューできてましたね♪

poti | 2022年5月12日 21:41

ゾロ目到達、おめでとさんデス!

節目は、あの名店に匹敵するスープの素晴らしさでしたか!?
長津田には昔得意先があったんだけど、仕事変わっちゃったんで‥

potiさん、前だったら直ぐ追随してもらえてましたね😁
私は一昨年引っ越して、バイク駐輪場が宮前平になってからは町田から長津田経由で自宅に帰るので、今後は木曜日の社用の楽しみが増えましたよ✨

川崎のタッツー | 2022年5月12日 21:55

northさん、今年行った初めてのお店のスープではかなり上位の美味しさでしたよ👍

川崎のタッツー | 2022年5月12日 22:22

north →naoさんの間違いです🙏

川崎のタッツー | 2022年5月12日 22:22

相変わらず、この時間に訪店できる宿命が羨ましいです😊💕
ワタシも神奈川に遠征したいのですが、なかなか・・・。

あたと_13号 | 2022年5月12日 22:34

あたとさん、千葉県レビュー楽しんで見てますよ😁私は仕事柄で朝終わりなので皆さんよりもそこだけはラッキーなのかもしれませんね🤔

川崎のタッツー | 2022年5月12日 22:51

888レビューおめでとうございます。
ここはなかなか面白そうなお店ですね。
日曜日休みの店はけっこう多いので、日曜日の電車遠征時のためBMします。
レビューありがとうございました。

RAMENOID | 2022年5月13日 05:26

RAMEOIDさん、ありがとうございます😁日曜日はやってないので気をつけて下さいね🤚

川崎のタッツー | 2022年5月13日 05:34

四ツ谷の家元の引退の知らせを聞き
久々がんこ気分な当方です。
こちらもなかなか魅力的ですね。

YMK | 2022年5月13日 08:10

YMKさん、この週3日のランチのみ営業だと是非とは進めづらいですね😅四ッ谷のお店は未だに行けてないので一度は食べてみたいですね✨

川崎のタッツー | 2022年5月13日 08:13

㊗️888review㊗︎

三馬路を引き合いに出す程のスープ。
食材もそちらの様に多彩ですね。

おゆ | 2022年5月13日 08:46

おゆさん、スープのごたわりはあちらと遜色なかったですよ😳

川崎のタッツー | 2022年5月13日 10:06