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赤茶色な一杯。この日は早めの昼食を取りに、こちらへ!赤茶色の赤み濃いめな豚骨スープは、見た目より濃すぎずにトロミのある旨味たっぷりなチューニング。麺は酒井製麺製の短尺中太縮れ麺で、THE家系のイケ麺。いつものルーティンで、無料ライスに、青ガッパをONして、ニンニク+豆板醤+ゴマでメイクしたら、海苔巻きドレスで至福のTIME。レン草を久しぶりに増してみましたが、麺ともライスとも海苔とも合うので、中2回くらいでトッピングローテーション入り決定。あっという間に、完食。トロミのあるスープなので、スープの麺での引きが強く、スープの残りは少な目!次からオッサンなので気を付けようと心に誓い、ごちそうさまでした。
青ガッパw 素敵な響きですw
武蔵家系は青ガッパで食べる無料ライスがいいですよね。 オッサンなのに完飲する私って……。 あ、かなりしょつぱいので、最近は王道家さん系は残します。
この日は早めの昼食を取りに、こちらへ!
赤茶色の赤み濃いめな豚骨スープは、
見た目より濃すぎずにトロミのある旨味たっぷりなチューニング。
麺は酒井製麺製の短尺中太縮れ麺で、THE家系のイケ麺。
いつものルーティンで、無料ライスに、青ガッパをONして、
ニンニク+豆板醤+ゴマでメイクしたら、海苔巻きドレスで至福のTIME。
レン草を久しぶりに増してみましたが、
麺ともライスとも海苔とも合うので、
中2回くらいでトッピングローテーション入り決定。
あっという間に、完食。
トロミのあるスープなので、
スープの麺での引きが強く、
スープの残りは少な目!
次からオッサンなので気を付けようと心に誓い、
ごちそうさまでした。