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「『油そば 大+チャーシュー2枚増し』」@くるま屋台GTの写真『油そば 大+チャーシュー2枚増し(ランチ時¥650+100)』…

てゆかまずラーの写ゎお日様カンカン照りの上、併設される飲食スペースである緑色のテント内(全4席?)で撮ったので少し暗めの麻雀で言う『緑一色(リューイーソー)』状態...(^O^; 何とか自宅に帰ってフォトショップで修正してみたが、さすがに修正し切れなかった見難いラーの写だけゎ勘弁してください...m(_ _;)m

てかコチラの屋台(?)ゎその昔、武蔵境駅北口そばにあった『九州GTラーメンの店主さん』が自宅前に開店させたお店なんだとか...何気に唯一の情報源であるFBゎ永らく更新されておらず、営業してるのかしてないのかが不明で来るのがなかなか怖かった一発勝負のお店...(笑) 取り敢えずこの日ゎ万が一フラれても代替えゎちゃんと用意した&時間ゎあったので思い切って訪問を敢行してみマシタ♪...(-_-;)v

とゆコトで13時少し前にお店入口の大通り前まで来ると店主サソらしき方が、その大通りに出してた幟を片付けちぅ...(^O^; コレゎダメかなぁと思いながら店主サソに声を掛けると『大丈夫ですよ♪』と嬉しいお言葉♪ヽ(´▽`)/ 取り敢えず店内飲食(?)を伝え、上記ラーを口頭注文して先払いのお会計...因みに約10分ホドでラーゎ到着したが、その店主サソゎさっさと屋台を閉店させ、屋台の裏の自宅に入って着替えた後に『私はちょっと出掛けマスので、食べ終わった食器ゎそのまま放置してコチラでゆっくりと食べて行って下さい♪』と言って居なくなってしまいマシタ...(^O^; てかこんなアバウトなお店(屋台)ゎ漏れ的にゎ前代未聞の初体験...(笑) まぁ別の言い方をすれば自分の好き勝手に色々と出来るモンだわね...(爆)

てかまずゎラーメン...見ためゎ軽く油ダレが混ぜられて薄切りのヲ肉と茹でキャベツが目立つ感じ...何気に麺ゎ一般的な業務用の袋麺の感じとゎ少し違う製麺所製らしシロモノ...まぁまぁ食べ応えのある適度に柔らかモチモチ系のストレート麺でまぁまぁか...因みに麺量ゎこの大盛で茹で後300㌘ホドでマズマズの食べ応え...んで油ダレゎ植物系でゎなく間違いなく動物系...やっぱ『油そば』ゎこの程度のコッテリ感ゎないとね♪

んでトッピのヲ肉(全4枚)ゎ間違いの無い煮豚...ホド良く柔らかめの食感ゎ悪くないが2枚増しで¥100ゎやや強気...んで多めの茹でキャベツゎ思ってたよりも相性ゎ良く、麺と一緒に食べれば( ゚Д゚)ウマー♪ 何気に麺と油ダレを混ぜてたらドンブリの底の方から少々の刻みネギも発掘...(笑)

んで卓上の味変ツールゎボトルに入ったお酢に七味と胡椒(ホワイト)、チューブのカラシとパックのラー油...漏れ的にまずゎ胡椒(ホワイト)とパックのラー油(2袋)を投入...まぁまぁ良い感じになったトコで最後にお酢を少しだけ投入して楽に完食♪ まぁこの値段でこの食べ応えならギリギリセーフって感じかなぁ...(^_^;

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