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沖縄そばですが、ラー油が乗っていたり、創作料理みたいな感じです。スープはしょうゆとかつおダシが選べ、炙り肉が乗っています。うま辛。
おっと！ 本場沖縄ですか～？ トラックに乗っていた若い頃、全国走っていたんですが沖縄だけは行った事ないんですよね～ｗ 本場では無いですが「沖縄そば」や「ソーキそば」は大好きなんで羨ましいです♪
見た目が「沖縄そば」と違いますよね。 沖縄そばとラーメンの中間みたいなそばです。 ピリ辛で美味しかったですよ。
あき
硬め濃いめ
ハゼラーメン
スープはしょうゆとかつおダシが選べ、炙り肉が乗っています。
うま辛。