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86点
ネギ味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
ラーメンショップ 薮塚店（群馬県太田市）KEN chan2

「ネギ味噌ラーメン」@ラーメンショップ 薮塚店の写真群馬県太田市のラーメンショップ藪塚店にて。ネギ味噌ラーメンの晩御飯です。中途半端な、時間で、ワンオペのワン。生きてる麺が硬めだよ。凄い！マスターの腕もあるに違いないが、この麺が歯抜かりしないで硬めなんて感度したよ。スープは濃いめで赤い味噌も入った淡麗コクコクスープ。んま。。ニンニクごさじ投入でさらに濃く増し。以外にも紅生姜が合う合う。美味いに極まってる

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