兵庫県中心にチェーン展開している人気ラーメン店の本店。3月23日の11時20分に来訪。先客9名、後続10名程度。店内は木のコ型カウンターのみで綺麗な牛丼屋の様。壁にはフライパンやお玉など吊るしている。ジャズが流れておりお洒落を演出。店員さんは黒いベレー帽で統一。味噌は「サッポロ1番味噌ラーメン」のコクあり版で食べ易く万人受けする黄土色スープでした。麺は薄黄色の中細縮れ。具は柔らかい横長チャーシュー4枚、蒸してある甘い野菜(キャベツ、人参など)、太モヤシ。大盛、表面ツルツルキムチが無料。おにぎりも大きめで2個はボリュームあり。他に野菜(販売中止)、トマト、つけ麺、ボッカケ丼などあり。
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