開店数分前の到着だったが、既に営業中と出遅れた模様。
店内待ちが６名の外待ちが１名。
先に店内へ入り食券を購入してから並ぶシステムのようだ。
思いのほか回転が良く数分で店内待ちに昇格。
その後店主から食券を見せるよう促され「麺少なめ」を申し出た。
数分後には順番に席へと案内され、直ぐに女性店員からコールタイム。
ダイエット中なのでアブラは増さないつもりだったが、口癖で「ニンニク・アブラ」と言ってしまった。

スープはサラッサラでバッキバキの非乳化仕様。豚感控えめの二郎専用醬油ダレで食わせるタイプ。魔法の粉はビンビンとまでは行かず、アブラは松戸のようにほぐし豚のようなモノに絡められていた。「しょうが」は有料トッピングだが清涼感が増しお気に入りのアイテムなのだ。

自家製の二郎麺は平打ち状の太麺。二郎麺にしてはやや細めだろうか。ゴワムチ食感で旨し。

豚は厚みのある腕肉が２枚と小さ目な塊が数個。若干脂身部分が多かったものの、やわらかくて豚の旨味もしっかり。
ヤサイはノーコールでやや多め。増さなくて正解だった。

店主はＮＳ系出身との事だが、予想以上に旨かった。
並びは少ないし回転は良いし、無料駐車場完備なのも有難いね。

ご馳走さま。