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「カツオラーメン+ネギ」@ラーメンショップ 石川店の写真この日はお休み
相方がラーメン食べたいというので買い物前に訪問
土曜日の朝10:20すぎに入店
先客4名、後客2名

前からカツオラーメンの脂多めを試してみたかったので実践してみることに

券売機で表題を購入してカウンターへ着席

メンカタメ、アブラオオメ
でお願いしました
待つこと数分
10:28着丼です

コレは見事な油の層
背脂というよりも液体の脂がカツオの強い味をマイルドにしてくれています
カツオガッツリがいい方は味も濃いめにしないと弱く感じちゃうかもですね

途中、これはヤバイかなと思いながらもスルスルと完食しスープまで完飲

帰宅後に若干胃もたれしておりましたwww
でも、念願のカツオ脂多めができたので満足

ごちそうさまでした〜

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