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仕事の所要で近くを通ったので何年振りかに訪店。初めて食べたのは25年程前。当時は衝撃的で若かったのもあり、とても中毒性があってハマったのも懐かしい。今の感覚で食べると色々なものが見えてくるのだが、ここは頭のスイッチをオフにして食べる事にした。麺が変わってるじゃないか。気のせいではなさそうだ。前のがスープのドロドロ感を吸い上げて食べ終わる頃にはスープはほぼ完飲状態になっていたのだが、細くなっていた分かなりスープが残った。それでもこってりはしているのだが、頭をオフにしてもあれこれ考えてしまう。ラーショとかは随分よくなったが、ここは逆だったかな。思い出補正で何とか完食。時代の流れに良い意味で乗らず、普遍的でいてもらいたいなとしみじみ思う。ご馳走様でした。
初めて食べたのは25年程前。
当時は衝撃的で若かったのもあり、とても中毒性があってハマったのも懐かしい。
今の感覚で食べると色々なものが見えてくるのだが、ここは頭のスイッチをオフにして食べる事にした。
麺が変わってるじゃないか。
気のせいではなさそうだ。
前のがスープのドロドロ感を吸い上げて食べ終わる頃にはスープはほぼ完飲状態になっていたのだが、細くなっていた分かなりスープが残った。
それでもこってりはしているのだが、頭をオフにしてもあれこれ考えてしまう。
ラーショとかは随分よくなったが、ここは逆だったかな。
思い出補正で何とか完食。
時代の流れに良い意味で乗らず、普遍的でいてもらいたいなとしみじみ思う。
ご馳走様でした。