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スープは、節と昆布の出汁に藻塩の旨味も加わって滋味深い。麺は森住製麺の黄色い中太ちぢれ麺。間違いなし。トッピングのチャーシューはいつもながら絶品。今日は一枚追加(^^)半熟玉子もとろ〜り。わかめと海苔がこれまたこのスープによく合う。あとは、めんま、長ネギ、白胡麻。藻塩、今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした！
kick
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麺は森住製麺の黄色い中太ちぢれ麺。間違いなし。
トッピングのチャーシューはいつもながら絶品。今日は一枚追加(^^)
半熟玉子もとろ〜り。わかめと海苔がこれまたこのスープによく合う。あとは、めんま、長ネギ、白胡麻。
藻塩、今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！