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「尾道らーめん」@尾道ラーメン 柿岡やの写真こちらのお店は、オープン以来の訪問。基本の「尾道らーめん」を注文。
スープは、魚介のきいた醤油味に背脂が浮いている。
麺は、中細のストレート。しっかりコシがあった。
具は、チャーシュー1枚半・メンマ・ワケギ・味玉半分。
飲んだ後には、さっぱりしていいラーメンだった。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

魚介醤油に背脂...♪好みのラーメンかもしれないなぁ☆

バイブスマン♪ | 2009年3月27日 19:25

バイブスマン♪ さん こんばんは!
是非1度行ってみて下さい。

ヨコべー | 2009年3月27日 22:03