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「ETM(えび たまご めん)2022」@えびそば 緋彩の写真緋彩の夏第二弾と銘打たれたシリーズ。
今年もやってきた我らがETM。
これを待ち望んでいた方も多いはず。
緋彩さんの夏はまるでTUBEやサザンの様に夏といえば的なメニューが目白押し。
この商品は凄い人気ですね。
元祖はTKMをここまでアレンジして完全にオリジナル化されています。
模倣的な商品を真似する店も増えてきた影響力が凄い。

さて、今年のETMを食してみた。
大前提に麺が主役となっている。
この麺、去年もレベルが高かったが今年は更にギアを上げてきた。
初めて食べる方は驚くのではないだろうか?
吸い付く様なモチモチな舌触りからのしっかりコシを持たせ、香味五穀粉の風味も相まってもうこれだけで旨い。
感動しかない。
さらに今年は自家製のアオサ醤油を使っているそうだが、これがまた旨い。
自家製のエビマヨネーズは言うまでもなく、バラ海苔にバナナパインポークに特大赤海老の炙りと力の入れようが半端ない。
もはや商標登録レベルに存在感満載。
チルド商品化したら爆売れしそう。

次元が違う大満足の一杯。言う事なし。
激推しします。

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