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今更ながら未訪問のこちらへ。開店前の到着でしたがすでに10人以上の並びとさすがです。最後尾に着くと程なくして早開け。ありがたいですね。1巡目には入れず外で待ちます。しばらくしてから奥様が出てきて、1人ずつ注文を聞いていきます。皆さんのお好みをすべて暗記と素晴らしいですね。麺カタメのみでお願いします。回転は良く15分ほどで店内へ。某家系YouTubeで見た店主。平ざるでロット６で作っていきます。程なくして提供。大判海苔が3枚。丼淵に立てずに横に並べるｽﾀｲﾙ。早速ズバズバ、おなじみの平打ち麵がｳﾏｰ。モチモチで茹で加減はちょうどいいですね。スープはもちろん店内炊き。寸胴は2基だったか？濃度はそこまで高くはなくバランスが良い。カエシもビッシッと決まっています。チャーシューは脂身が少ない部位ですがしっとりジューシーでGOOD！御三家の一角の流れをくむこちらおいしかったです。スルスルっと完食。
八雲
スプーナー®
ギョカイキビシメ
ふなっしーの恋人
モンゴルマン
ku54
開店前の到着でしたがすでに10人以上の並びとさすがです。
最後尾に着くと程なくして早開け。ありがたいですね。
1巡目には入れず外で待ちます。
しばらくしてから奥様が出てきて、1人ずつ注文を聞いていきます。
皆さんのお好みをすべて暗記と素晴らしいですね。
麺カタメのみでお願いします。
回転は良く15分ほどで店内へ。
某家系YouTubeで見た店主。
平ざるでロット６で作っていきます。
程なくして提供。
大判海苔が3枚。丼淵に立てずに横に並べるｽﾀｲﾙ。
早速ズバズバ、おなじみの平打ち麵がｳﾏｰ。
モチモチで茹で加減はちょうどいいですね。
スープはもちろん店内炊き。寸胴は2基だったか？
濃度はそこまで高くはなくバランスが良い。
カエシもビッシッと決まっています。
チャーシューは脂身が少ない部位ですがしっとりジューシーでGOOD！
御三家の一角の流れをくむこちら
おいしかったです。
スルスルっと完食。