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「柚子味噌つけ麺」@麺屋 花菱の写真平日の木曜18:45位に到着。
駐車場あり。カウンターと、小上がりテーブル二つ。
テーブル一つだけ空いており、待たなくて座れた。
味噌が有名だったけど、柚子に惹かれて柚子味噌つけ麺を選択。普通盛りは220gだったため、大盛りの330gへ。
5-10分で出来上がり。
スープは濃厚な味噌で、後から柚子がほんのり香る。
太麺にスープが絡みつき、コクのある旨さ!
スープの具はトッピングしなかったため、少なく、メンマとチャーシュー、卵を途中で入れて、麺は秒で完食。
美味しい。

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