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「つけ麺」@つけ麺 中華そば 清勝丸の写真●訪問日:2022/6/18
●今年71杯目
●価格:890円
●接客:○

出社の回数が増えてきたので、ビジカジウェアを買いに南大沢のアウトレットへ。最近はネットでウォーキング用のウェアを買うだけだったので、実店舗を巡るのは久しぶりだ。
とは言え、アウトレットに行けばアレコレ買っていた昔とは違い、お目当ての店だけをパパッと巡り、早々に退散する、クイックなショッピング。
良く買っていたセレクトショップより、若い頃はおっさんくさいな〜と思っていたブランドのが似合う歳になってしまった。

ちょうど11時頃に買い物を終えたので、昼飯は南大沢で摂ることに。気温的につけ麺ムードだったので、こちらのお店をチョイス。清勝丸は相模大野店は何度か訪問したが、ミートレア内のこちらの店舗は初となる。ミートレアは肉料理の店の集合体、簡単に言えばフードコートだ。

食券を買い、太麺、冷や盛を指定。10分弱でブザーが鳴り、取りに行く。

今日も結論から先に言うと、久しぶりにうまくないつけ麺を食った。このマタオマ系は大体どこも似たような味になるので、飽きはともかく、大きくハズす事はないのだが…。

まず、スープがシャバ過ぎる。対して、麺がツルツルモチモチのタイプなので、麺がまるでスープを持ち上げない。
結果、味が全然馴染まないので麺だけを食べているよう。
例えるなら、ラーメンのスープに麺をつけて食べている感じ。別に濃厚ドロドロしていなくてもいい。シャバ系でも適度なつけ汁の濃度、粘度、塩分はあって然るべきだが、とにかく薄い。具のチャーシューの切れっぱし、メンマもうまくない。

なんとか完食したが、ムダに腹を膨らませただけになった。

清勝丸は上述の通り、別店舗に何度か訪問したコトがあるがこれまで特に悪い印象はなかった。系列の勇志郎製麺所は好きだし。ただ、こちらはフードコートと言う場所柄なのか、今日がたまたま調理の下振れなのか、はたまた調理ミスなのか分からないが、890円と言う悪コスパもあり、ミートレア店への再訪はない。

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