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「ラーメン並+節玉 830+100」@ラーメン ノックアウトの写真【話題のお店に再訪】
近くでの商談を終え、開店直後のお店へ。
近隣のCPも空いており、先客は7名。
食券機で表題を購入し、カウンター席に腰を降ろす。
店主さんと女性助手2名とハーレム状態でオペされてました。
食券回収時にニンニクの有無、アブラ、ヤサイの量、などを確認するようですね。

待つこと数分で着丼。
ハイチーズ。

ヤサイがシャキシャキっぽいですね。
麺は。。。
えっ!? きしめん!?
こんな麺でしたっけ? 記憶にございません。
幅広の平べったい太麺。 やや生煮えか。
この300gは試練になりそうだと思いつつ食べ始めます。
いやー、麺がからんでまとまってしまいます。
食べにくいですね。。。
こんな日に限ってワイシャツで訪れてしまうなんて。。。

スープはライトで二郎系というより、ジャンクカレッジのインスパイア店のようですね。
豚は小さいのが1片。 こんな豚少なかったっけ!? 記憶にございません。
節玉は玉子にかつお節がかかってるだけのものでかつお節いる??
器のせいか小さな玉子をような気がしました。

うーん。つらい。
卓上の紅生姜やBPを駆使して味変し、固形物はなんとか完食。
ゴチになりました。

この麺は食べてを選ぶとおもいますが、ワシはちょっと苦手かも。
うーん。しばらくいいかな。
玉〇すじたろう似の店主も相変わらずでした(笑

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

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