※セルフの人気店

2022年3月19日(土)10:15入店、先客15名ほど、後客5名ほど。

讃岐ラーメン 麺屋 浜堂 高松中央卸売場店に向かう途中で　上戸うどん 高松卸売市場店　をみつけていたが、改修中で休みでした。
なので、ちょっと調べて人気のありそうなこちらへ。

お店は掘っ立て小屋風がセルフらしくていいですね。

セルフなので、うどん1玉300円⇒冷かけで
　　　　　　　中華そば1玉350円
　　　　　　　おでん　スジ　150円、卵100円
　　　　　　　天ぷら　鶏　200円、かにかま150円
を注文。
　　　　　　　ちくわ天がサービスです。

中華そば登場。
セルフなので、ネギはセルフで。
スープはイリコに薄口醤油を合わせたあっさり味、でもこれがいいですね。
ちょい二ボ二ボ感があって美味しいです。

麺はうどんとよりですが、中華そば的なコシもあっていい食感。
中ストレート麺で、出汁との相性は悪くないです。

具はセルフで入れた青ネギのみ。
シンプルでいいです。

おでんは軟らか牛すじと味の染みた卵。
大根も定番だがありませんでした。

揚げ物は鶏天とカニカマ天を購入。
鶏天はうどん天では必須ですね。
カニカマ天も美味しいです。
ちくわ天はサービスで配っていました。
どんなサービスだよ。
美味しいちくわ天でした。

うどんはＵＤＢで。

美味しかったです。
セルフの中華は久しぶりでしたが、良かったです。


会計の時、中華そばは替玉扱いで350⇒150円で済みました。
どんだけ安さにこだわっているんでしょうね。