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牛浜駅から徒歩12分。食べログ百名店2017に選出されたトマトラーメンが人気のこちら。18:47に到着。外待ちなく入店して食券を購入。到着から10分ほどで着丼。スープは、トマトの酸味や甘味に、魚介の風味と動物系の旨味が合わさったイタリアンのような味わい。麺は、加水低めで歯切れの良い中細ストレート麺。トッピングは、チャーシュー、味玉、キャベツ、玉ねぎ。チャーシューは、トロトロの豚肩ロースが2枚。〆にチーズご飯を投入して、チーズリゾット風味を堪能して完食完飲。⠀個性と旨さが溢れる新感覚な味を楽しめる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
しゃとる
まちゃ
ヒム
かわうそ
食べログ百名店2017に選出されたトマトラーメンが人気のこちら。
18:47に到着。外待ちなく入店して食券を購入。
到着から10分ほどで着丼。
スープは、トマトの酸味や甘味に、
魚介の風味と動物系の旨味が合わさったイタリアンのような味わい。
麺は、加水低めで歯切れの良い中細ストレート麺。
トッピングは、チャーシュー、味玉、キャベツ、玉ねぎ。
チャーシューは、トロトロの豚肩ロースが2枚。
〆にチーズご飯を投入して、チーズリゾット風味を堪能して完食完飲。
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個性と旨さが溢れる新感覚な味を楽しめる一杯。
ご馳走様でした。