なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】鶏白湯のバターチキンカレーつけそば」@中華蕎麦 はざまの写真2022.August.Tuesday
朝出発する時にはTwitterが更新されていなくて取り敢えず限定のカレー目当てで向かったお店は、はざまさんです。
途中Twitterの更新を見たら今日も[限定20食前後]カレーでした…Niceです

開店時間11時00分、10時16分到着です
勿論、誰もいません…

しかし限定のカレーは白湯なんですよね
私的、白湯が苦手だがカレーだから大丈夫でしょう

開店時間ちょうどに案内が入り店内左に有る券売機から表題(1,000円)のボタンを、ピッ!

カウンター席端から詰めて座って行きます
オープンと同時に店内は満員御礼です

男性店員さん3人(店主さん含)、女性店員さん1人でした

待っている間は厨房を観察してます
若い男性店員さんが麺を丁寧に水切りしています

待つこと…忘れてしまいましたが着丼です

カレーの良い匂いがします♡

まず、何も付けずに麺1本頂きます…

水で〆られているのに少し柔らかです
小麦感ある全粒粉のストレート中細麺です

スープに浸して食べます
粘土は弱いですが麺にスープが絡みつきます
カレーの方は、微かにバター風味でスパイシーなのにマイルドです
白湯がマイルドにしているのですかね
その白湯も全然分からないです
そして口の中に残る優しい辛さ
美味しいです

豚のチャーシュー1枚は、ローストして有り香ばしく豚本来の味がし軽く歯応え有って美味しいです
お客さんと店主さんの会話のやり取りで豚チャーシューは、最近から壺焼き見たいですね

低温調理された鶏胸肉のチャーシュー1枚は、しっとりしていて凄く柔らかくて鶏本来の味です

鶏のつくね2つは、多少ボサ感が有りますがしっかと鶏の味が強調されています

麺の上には、水菜

スープの表面は、万能ネギ

食べている途中に追い飯が店主さんから渡されました
記載は無いですが追い飯は、今は何処でもセットですね
最後の〆は、スープに追い飯を投下して一滴残さず完飲完食し、御馳走様でした

美味しく頂きました!

  食べ終わり店内を後にする頃には、
  中待ち外待ち含め10人ちょっとは
  いましたね

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

黄門チャマさん、こんにちは。

カレーはウメーと思っている次第です!
白湯でもカレーが上まわった感じですかね〜♪♪
ドロドロより【粘度】弱めのつけ汁が好みですよ‪(๑•̀⌄ー́๑)b
壺焼きチャーシューは期待以上の美味さでしょう。
追い飯は必須と感じる夏のメニュー良いですよね~♪♪♪

ひゃる | 2022年8月14日 11:16

黄門チャマさん
こんにちわ。

お久しぶりです。
(自分的にw)
夏はカレーですね!
自分はいつでもカレー好きですがww

追い飯までいったら満腹ですね!

りょうま | 2022年8月14日 11:54

ひゃるさん>昨日コメしたようにカレー行って来ましたよ。
内心限定のカレーはやっているのか不安でしたがTwitterで今日も限定がカレーでしたから良かったです。
皆さんのレビューを見ると影響されますね。
カレー食べたかったので良かったです。

黄門チャマ | 2022年8月14日 14:48

りょうまさん>久しぶりですね。
ラーメンの旅にでも行ったのかと思いました。
ひゃるさんがカレーレポ上げていたので食べたくなり行ってしまいました。
追い飯はカレーには、必ですよね。
おなか一杯ですよ(笑)

黄門チャマ | 2022年8月14日 14:51

こんにちは
苦手な白湯が分からないほどのでしたね!
麺にスープが絡みつくのは最高ですね
バター風味でスパイシー最高じゃないですか!
チャーシューも2種類ってのがとで良い!
しかし、茨城のチャーシューは本当にどこも
吊るし焼きや壷焼きの所が多いですよね

キング | 2022年8月14日 15:16

キングさん>白湯のカレーだとは思えないほどイケてましたよ。
つけ汁も麺との絡みつきは良好でした。
余りカレーが嫌いな人は聞かないですしカレーは最強ですかね。
確かに、吊しや壺焼きは多いですね。
美味しい事は良いことですから、私は好みです!

黄門チャマ | 2022年8月14日 17:05

こんばんは。
カレーが一番好きなのはバターチキンカレーといってもいいくらい好きです^^追い飯は鉄板ですね♪コメ頂いた金町製麺はおススメですので、東京進出した際はぜひm(__)m

poti | 2022年8月14日 21:08

こんばんは♪よかったです、苦手な白湯が気にならなかったみたいですね。追い飯自動セットでしたか。私が訪問したお店は自動的に出てきた事がないので、少し驚きです。追い飯間違いないでしょうね

xxxx | 2022年8月14日 22:01

こんにちは。

自分も以前限定狙いで伺いましたがアウトだったので醤油をいただきました。
やはり12時前にゆかないと厳しそうです。

glucose | 2022年8月14日 22:14

お疲れっす✋

はざまさん行きましたね🤓
この限定はちょ〜美味しそうですね!
カレー好きにはたまらない感じ🍛
白湯苦手でもさすがにカレーと一緒だと大丈夫みたいですね😜

シノさん | 2022年8月15日 00:27

potiさん>カレーが好きだったのですね。
しかもバターチキンがカレーの中では一番とは少し驚きです。
正直、記載はされていなかったですが追い飯付いて来るかな~と思ってました。
ライスのボタンを押すか押さないか少し考えましたよ。

黄門チャマ | 2022年8月15日 03:53

xxxxさん>全然、白湯は感じられなかったですよ。
食べた瞬間、心の中で"マイウ~"と言ってました(笑)
追い飯だけは考えましたけど、少しの望みで付いて来るかなと思いライスのボタンは押さなかったです。
途中から追い飯用ですと渡された時にはビンゴでしたね!
押してたら遭難ですよ(笑)

黄門チャマ | 2022年8月15日 03:59

glucoseさん>Twitterを見ていると限定は何食と決められているのが多いですね。
はざまさんは、頻繁に限定を出しているから楽しみです。
もっと早く今まで行かなかったか、ちょっと後悔です。
これからはたまに行きたいと思います。
限定は、午前中で無くなる事が多いみたいです。

黄門チャマ | 2022年8月15日 04:05

シノさん>一口食べて"マイウ~"だったね!
白湯が全然分からないぐらい美味しかったね。
ただ、チキンカレーと書いて有ったからチキンみもカレーと煮込まれて要るのかなと思ったら低温調理の鶏胸肉だった。
これだけが、チョッチュッね~。
具志堅用高だった!

黄門チャマ | 2022年8月15日 04:09

カレーの場合追い飯セットは有り難い。
セットの店の方が少ないのでは?
カレーラーメン好きなので(その代わりうるさい)、これは食べてみたいですね。

RAMENOID | 2022年8月15日 04:59

RAMEさん>券売機の前でライスのボタンを押すか少し考えカウンターでも考えました。
もしかすると追い飯が来るのではないかとライスのボタンを押すのを止めましたよ。
しかしビンゴでしたね。
諦めていたら追い飯が来ましたから良かったです。
これでお腹いっぱいになりましたからね。
ライスのボタンを押していたらリバースの可能性大でしたね。
少し辛かったですよ...RAMEさんが食べたらアイスやシュークリーム大量に食べなくてはならなくなりますよ💧
私には辛さが優しかったですが...

黄門チャマ | 2022年8月15日 05:09

続いてどうも~!

流行りのバターチキンカレーですね。
色合い的には結構赤いのでバターチキンって感じでは無いみたいですが?
でも、味わいは良かったようで何よりです。カレーと言ったら〆ライスですよね~♪

バスの運転手 | 2022年8月16日 13:57

バスさん>白湯は苦手なのですがカレーなら何とかなるかなと思いオーダーしました。
白湯は全然気にならなくて、メチャ美味しかったです。
追い飯はガチ有ですね!
色あいですか~?余り情報とか遅いモノでスイマセンです💧
チキンカレーは流行り何ですね🌀

黄門チャマ | 2022年8月16日 16:15