平日火曜日の正午前に訪問。
過去何回か訪れていますが麺類単品を注文するのは初めて。
店内まだ空いてますが、この後続々来客ありで、店内・厨房は戦場のような賑やかさ💦。こちらのお店はワンコインでのお弁当も販売している為、その待ち客もかなりの人数です。
麺類は11時から〜15時で注文できるようで、嬉しい事に、辛さを小・中・大で選べるのと、麺量も大盛り、特盛りまで追加料金無しです。
少し待ちましたが、無事に着丼。
具材はかなり多目で熱そうです💦。
先ずスープからいこうとすると、麺量(大盛り注文)が多くスープが少ない！もう汁無しそばかと思いました😅。濃口のスープを一口呑んで、具材に行きたいところですが、これは麺をかなり先行させないとヤバいやつだと判断して麺を攻略。麺はほぐれていなくそしてかなりの量だ。案の定伸びている😭。
やっとこさ伸びた麺をある程度食べてから具材にかかると、まだまだ熱くそして美味い！オイスターソース等のこちらも濃い目の味付けだが、これだけで充分一品物として出せるクオリティ😋。火は通っているけれどモヤシや玉ねぎのシャキシャキ感がしっかり残っている。特に玉ねぎはパッと見、生？ではないかというぐらい白いのも見えるがすんなり口に馴染む。
トータルで結構なボリュームでしたが、最後に少ないスープを少しだけ呑んでフィニッシュ。
味、量、コスパを考え82点。