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86点
チャーシューメン[ラーメン/塩]
日陰（神奈川県川崎市幸区）渡瀬沢庵

「チャーシューメン」@日陰の写真訪問日
2022年5月

休日の夕方30分前に訪問
前に数名でその後続々と並びが出来てます。

一度来たが連休中でやってなくてやっと入れて良かったです。
かかってるBGMも独特で男の店という感じです。

ワンオペで丁寧な接客、提供には時間がかかると思う、店主さんはまだ若いんじゃないのかなぁ
ご飯も50円と地元向けなのか凄い価格です。

今回はチャーシューの塩

スープが綺麗です。
写真で見てたけど実際見るとより美しい
飲んでみて今までに無い味です。
酒のような風味もしてきて本当に不思議な味

辛口、濃口も気になる
店主の人柄も良く地元に愛されるラーメン屋という印象です。

正直一度食べただけじゃわかりません

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