ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
和歌山ちゃんぽんってのもあるんですね～？
野菜タップリなのは良い。
ラーメン以外でも、ちゃんと食べてます？（笑）
バスの運転手 | 2022年7月17日 11:03こんにちは
へぇ、和歌山も豚骨が有名なんですね。
養豚が盛んなのかしら？
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年7月18日 12:33コウスケさん、コメントありがとうございます。
因みに養豚が盛んな所って何処なんでしょうか？
ご教示下さい。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2022年7月19日 16:35
ネギの緑に蒲鉾の紅が映える、野菜こんもりなビジュアルの一杯。
浅炊き豚骨のスッキリアッサリした飲み口のスープは〆にも優しい。純国産小麦100%に拘った麺はプリっとした加水高めのもの。通常の茹で後にスープと煮込む二段仕込でスープとの親和性は良好。野菜必須な身としては嬉しいベジvol。
初見の和歌山ちゃんぽんを堪能した。
ご馳走様でした。