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「辛ラーメン(2辛)」@ジャンクガレッジ カインズ羽生店の写真連れの要望で羽生市へ。
正月以来の訪問で、ジャンクガレッジへ。
この店はセルフサービス式になって、全て客が取りに行きます。
日本にもチップ制があったら、セルフサービスってなかったかなぁ?
辛ラーメン(2辛)を注文。
呪文は全増しで、ニンニクでお願いしました。

8分後に・・来ました!来ました!
って、この店の場合は、取りに行きました!行きました!ですね。
七味唐辛子とカラメを野菜に、チャーシューに胡椒を
ふんだんに振りかけました。やりすぎ?
野菜、ちょっとカットが変わりましたねぇ
ほぼ、同比率でもやしとキャベツが入っています。
豚さんは、そんなに大きくないけど、
柔らかくて美味しいですねぇ^^
麺は細いのから太いのまでバラバラ
硬さもしっかりしており、自分の好みです。
ニンニク、今日は人に合わないので大丈夫でしょう。
二郎系にはしっかりと入れないとね!
2辛のスープ、意外と辛いかと思えば
丁度いい辛さです。

久しぶりにジャンガレのラーメンを食べたけど
やはり美味しいですねぇ!
二郎系にもいろんなタイプと味があります。
ほんのり、ドンキタモトを思い出すジャンガレ、好きですね。
ご馳走様でした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12753761200.html

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは
フードコートにジャンクあると
大体ジャンク食べちゃいますね
野菜とかかなり増してくれますし!
安定感ある味わいで良いですよね
辛いのは食べたことないかも!

キング | 2022年7月16日 23:44

キングさん>

フードコートにあるジャンガレは数限られてるけど、私も間違いなく頼みますね。
辛いのはドンキタでよく食べてたので、懐かしい思い出の味ですねぇ^^;

きゆう | 2022年7月17日 00:29

こんにちは

『赤いふりかけ』は無料トッピングの卓上のでしたか~。
辛ラーメンなら真っ赤でどす黒いスープを期待しちゃうなぁ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月18日 12:17

コウスケ(雑種;18歳)さん>

そうそう、辛いラーメンには七味唐辛子を振りかけて、更に辛くしてみました。
でも七味唐辛子ってそんなに辛くないんですよね。

きゆう | 2022年7月18日 13:04

そういえば、ドンキタモトは閉店しちゃったんですよねェ〜
割とミソが、好みだったんだけど‥

七味とブラペ、多過ぎるんじゃ??

ラーメン大好き夫婦(nao)さん>

ドンキタモト、店長とも女性店員とも仲が良かったので、毎週土曜に行ってました。
私も二郎系の味噌はドンキタが初めてで、やはり好きでしたよ😉

きゆう | 2022年7月21日 18:54