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今回は、期間限定の冷やしつけ麺をいただきました。冷たい煮干しのスープで冷たい麺をいただく中華ざるスタイルのつけ麺。トッピングは、肩ロースチャーシュー2枚、メンマ、海苔、ネギ。薬味は、大葉、ねり梅、わさび、揚げ玉。締めは、煮干し出汁でスープ割。暑い夏にピッタリのメニューです。
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トビ
冷たい煮干しのスープで冷たい麺をいただく中華ざるスタイルのつけ麺。
トッピングは、肩ロースチャーシュー2枚、メンマ、海苔、ネギ。薬味は、大葉、ねり梅、わさび、揚げ玉。
締めは、煮干し出汁でスープ割。暑い夏にピッタリのメニューです。