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7/11（月）19：50 8割の入り 男女で切り盛り。入って右手に券売機。カウンターには仕切りあり。クリーミーな舌触りのスープからは、動物系主体の旨味が広がる。家系だが、たれを塩にしたせいか、一般的な家系のスープよりも、豚骨ラーメン寄りの趣がある。油少なめ（ほかは普通）でお願いしたので、こってりさもなく、とっつきやすい。塩分濃度はやや高い。麺はボソっとまではいかないが、好きなつるもちのタイプは真逆なもので、やや好みから外れたもの。具は、ほうれん草。海苔3枚。刻み葱少量。ウズラの卵一個。中厚の豚バラロール一切れ。ぐずぐず崩れることなく軽く歯ごたえを残したもの。家系のスープというよりも、クリーミーで塩豚骨に近い趣の一杯だった。
なまえ
みっくす
しるば
ぴーえむ
男女で切り盛り。入って右手に券売機。カウンターには仕切りあり。
クリーミーな舌触りのスープからは、動物系主体の旨味が広がる。家系だが、たれを塩にしたせいか、一般的な家系のスープよりも、豚骨ラーメン寄りの趣がある。油少なめ（ほかは普通）でお願いしたので、こってりさもなく、とっつきやすい。塩分濃度はやや高い。
麺はボソっとまではいかないが、好きなつるもちのタイプは真逆なもので、やや好みから外れたもの。
具は、ほうれん草。海苔3枚。刻み葱少量。ウズラの卵一個。中厚の豚バラロール一切れ。ぐずぐず崩れることなく軽く歯ごたえを残したもの。
家系のスープというよりも、クリーミーで塩豚骨に近い趣の一杯だった。