なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「昆布水つけ麺」@中華そば TORICOの写真【中華そばTORICO】
・昆布水つけ麺 ¥500
(リニューアルのため期間限定価格)
・海苔 ¥0(インスタフォローでサービス)

Twitterにて、中華そばTORICOがリニューアルで期間限定価格にて販売という投稿みたので来てみた。
1年2ヶ月ぶりの訪問。コロナ禍になる前はしょっちゅう烏山あたりに出没していたのでTORICOもよく利用していた。

さて掲題のつけ麺ですが、
昆布水に浸かった麺は旨味と小麦の甘味があり旨い!
塩とかカボスあったら、これだけで食べれる!
つけ汁は濃口のキレのある醤油タイプ。まるで藪蕎麦。
鶏油の風味も良くとっても美味しかった!
最後はつけ汁に、スープと麺の昆布水を足してスープ割り。完飲!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

まだコメントがありません。