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「ばりこてめん(800円)」@博多ラーメン ばりきや 札幌駅前店の写真19/10/13訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。ばりこてめん(800円)を、はりがねで。スープは、ライトな豚骨。一応、濃厚な方のメニューを選んだが、シャバシャバです。マー油使用のようなニンニク感が特徴的。麺は、極細ストレート。固さはやり過ぎでなく食べやすい。具は、小ねぎ・キクラゲ・モヤシ・チャーシュー・辛味。辛味を溶くと、もはや辛味一辺倒でした。

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