RAMEN N'n(らーめん　ん)さんへ初訪問です。
こちらは今年の3月にOPENしたお店で、カウンターは7〜8名位だったかな？奥にBOX席が4つありました。綺麗なお店です。
並びは無かったが先客は8名で余裕で席keep！
券売機で少し悩みましたが、メニューにSABAKU? カレーセットのようで、メインメニューで推してらようです。ならばセットで行きましょう。醤油と塩の２択で、今回は塩🍜とカレー🍛セットをオーダー！TPは北海道ならではの岩海苔があったので追加TP!￥150
びっくりしたのが5〜6分で着丼です♪
早過ぎでは？
麺固いんで無いかい？少し心配。😳
ビジュアルは👍
スープは鷄塩で美味い😋確かに黄金スープでした。
麺は極細ストレートで細いのに不思議とモチモチしてる。極細だから茹で時間短めなんだろうな。
トッピングはチャーシューは肩ロースでハムだなって思ったら脂身も残してるので口の中でほろけました。
あと、株と梅すりおろし大根とシナチクと思わせな大根細切りとネギ。
そんで、テーブルに薬味が山椒のみ、胡椒はありません。少々振りかけると山椒しか合わないよねって言っちゃいますな。
ラーメンを完食し、SABAKUと言うカレーを頂きます。
何かササラカレーみたいだが、ちょっと違うかな？ルーに鷄肉がばらけ入っており、玉ねぎの微塵切りが横に盛られており混ぜて食べると、ラーメン屋さんのカレーじゃ無いレベルですよ。
玉ねぎのアクセントが凄い。
鬼👹ウマって奴！
ここでのオーダーはSABAKU必須❗️
メインメニューな訳がわかった。
この美味さならカレーだけでも食べに行来ますね。
美味しかった😌
ご馳走さまでした。