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コメント
色々な魚出汁のスープがあるけど、こちらはブリですか。
その内カレイやホッケとか出て来るのかな？
珍しい魚出汁で客寄せする店が出て来るのかな？ どんなもんかなぁ？
すてぞー | 2022年8月7日 07:23どもです。
北海道新幹線乗ったことなく裏山です❗
飛行機ではなく新幹線で行ってみたいですね👌
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年8月7日 08:34こんにちは
色んな所であじさい食べてるということですよね！
活イカやお刺身連続で食べてるのと同じく
本当に裏山です
キング | 2022年8月7日 10:28やはり北海道ならでの魚介風味のラーメンですね！
帰りの新幹線のお酒、とっても分かります（笑）
新潟に帰る時、新幹線に乗ったらまずはお酒ですからね！
きゆう | 2022年8月7日 18:12こんにちは。
帰りの新幹線でアルコールの癒したまりませんね😆
ブリ出汁とは珍しいですねー。
塩対応 | 2022年8月8日 17:43こんにちは。
函館といえば烏賊めしのイメージ。
ですが毎日だと流石に飽きますね。
glucose | 2022年8月11日 11:50
帰りに函館駅2階にあるのこちらへ寄りました。
待ち２名で直ぐに案内されカウンターへ
メニュー表記から限定品発見(^-^)
○スープ
ブリ出汁醤油
○麺
中太麺
○具材
チャーシュー、海苔、半茹玉子、お麩、ネギ、背脂
あっさり醤油味で魚粉？合わさり上品な味です。
麺は小麦感の少ない日持ちの良さそうな感じですが
相性よく、違う店舗のあじさいで食べたときより
美味しく感じました。
旅疲れの締めにはぴったりの一杯🙂
帰りの新幹線はアルコールで癒しました(笑)