この日は相方から二郎要請。
まぁ、要請されなくとも来ていたが。
午後２時近くの訪問で外待ちなしの空席あり。
標記の食券を購入し、すんなりとカウンター席へ。
コールは毎度毎度の「ニンニク・ヤサイ・カラメ」でお願いした。

この日のスープはマエジらしい微乳化仕様。表層を覆う厚めな油効果も手伝い過不足のない豚感。そこへカラメ仕様にした二郎専用醬油ダレがビシッと強めに主張する。

自家製の二郎麺は平打ち状の太麵。ロット最後の提供だったので若干ヤワめな仕上がりだった。とはいえ、席へ座ってものの数分で提供されるのは非常に有難い。

豚は異なる肉質のモノが１枚ずつ。何れも肉々しい食感で食べ応えあり。相方から２枚共パスされ計４枚食う羽目に。
最近ヤサイの量がどうも多い様な気がしてならない。次回から無理はせずノーコールにしよう。

アタシらの前に食券を買っていた若者３人組。
食券を買わずに席へ座ろうとしたのでおそらく初訪問なのだろう。
そのうちの一人が「大豚ラーメン」の食券を買っていたのだが、帰りに見てみると半分以上残っており撃沈寸前。
ちゃんとお残しせず食えたのだろうか。
どうでもいい事だが。

ご馳走さま。