Item: 横浜家系ラーメン 横浜道 蒲田店
Rating: 80
Author: 千年

80点

千年

昔ながらの中華そば(650円)を。スープは、オイリーで、ふくよかに鶏が香る。麺は、やや固さを残した太麺。やや平打ちで、ゆるくちぢれている。具は、海苔2枚・なると・ネギ・メンマ・チャーシュー。以前、壱角家@上大岡でも書いたが、デフォルトのメニューよりもはるかに好印象。横浜道は横浜家系ラーメン横浜道秋葉原店以来の訪問でした。