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特製清湯そば（塩） at 拉麺mellow（ラーメンめろう） 本店2022/7名古屋出張の晩飯 17時過ぎ到着 強い西陽を背に受け待つこと約50分で入店 開店時3名 煮干しの香りが堪らん店内決めていた特製清湯をポチッと 着席後、塩でお願いする 吊るし焼豚350円も先ずは焼豚到着 神戸元町辺りで買って食べるそんな感じの吊るし焼き サシが適度に入って肩ロースだろうか？なかなかイケる続いて清湯塩 熱々提供 前半は煮干しの風味がふわっと強め 徐々に消えて後半は豚と吊るし焼豚の味が合わさる感じ 純粋に塩というより醤油系も合わさった印象 麺は自家製の中麺 中加水といった感じで特筆はなし リッチメンの横に卵沢山置いてあったから卵麺なのかな？（不明）この内容で1000円は今時安いと思う限定や白湯系その他も気になるなぁ また機会があれば寄ってみたい
maroto
ราเมนความรัก 
HASH-ROYAL
ken
saku
2022/7
名古屋出張の晩飯 17時過ぎ到着 強い西陽を背に受け待つこと約50分で入店 開店時3名 煮干しの香りが堪らん店内
決めていた特製清湯をポチッと 着席後、塩でお願いする 吊るし焼豚350円も
先ずは焼豚到着 神戸元町辺りで買って食べるそんな感じの吊るし焼き サシが適度に入って肩ロースだろうか？なかなかイケる
続いて清湯塩 熱々提供 前半は煮干しの風味がふわっと強め 徐々に消えて後半は豚と吊るし焼豚の味が合わさる感じ 純粋に塩というより醤油系も合わさった印象
麺は自家製の中麺 中加水といった感じで特筆はなし リッチメンの横に卵沢山置いてあったから卵麺なのかな？（不明）
この内容で1000円は今時安いと思う
限定や白湯系その他も気になるなぁ また機会があれば寄ってみたい