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4月4日 開店直後一番乗り

標記メニューを注文したら、麺の種類をどうするか聞かれた。
(これまでの)もちもち麺と(新しい)カタメの麺。
ここは当然、新しいカタメの麺を注文。
太さは同じだし、馬鹿舌の私は茹で時間の差程度しか感じない。

相変わらず美味いねぇ。
ここ最近では一番はまってる店です。
先日食べた、都内の人気店大ふく屋と比べてもあまり差はない。
(あくまでも個人的な感想ですが・・)
イチロー、松坂がメジャーでもトップクラスなように、
地方のトップクラスは都内でも絶対通用する。
ごちそうさまでした。

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