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「塩つけ麺」@麺屋鈴春の写真麺は太麺で300g、モチっとした感じ。昆布水に浸かっており、そのまま別トッピングの藻塩と食べても美味しい。塩とつけ汁は、油をあさり、牡蠣、海老から選べるシステム。スープ割りまで、ガッツリ美味しくいただきました。次は醤油だな。ご馳走様でした。

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