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■東北ラーメン巡り❶杯目食べログ百名店5年連続選出。白河ラーメンの名店であるこちら。8:22に到着。10名ほどの待ち列に接続。9時前に記帳が開始されて、前客に続いて記帳。10:50にお店に戻って入口前で待機。しばらくして店内に案内されて食券を購入。着席から20分ほどで着丼。 スープは、鶏と豚の穏やかな旨味に醤油のキレ感が合わさった味わい。 麺は、モチモチで喉越しの良い中程度の手打ち縮れ麺。 トッピングは、チャーシュー、味玉、ワンタン、メンマ、ほうれん草、なると、海苔、ネギ。チャーシューは、ミシ柔でスモーキーな豚モモと豚肩ロース。キレのある醤油とツルモチ手打ち麺を堪能できる一杯。 ご馳走様でした。
DMAX
コリ
指定暴食団
二枚だニャー
じゅーじゅ
北斗
食べログ百名店5年連続選出。白河ラーメンの名店であるこちら。
8:22に到着。10名ほどの待ち列に接続。
9時前に記帳が開始されて、前客に続いて記帳。
10:50にお店に戻って入口前で待機。
しばらくして店内に案内されて食券を購入。
着席から20分ほどで着丼。
スープは、鶏と豚の穏やかな旨味に醤油のキレ感が合わさった味わい。
麺は、モチモチで喉越しの良い中程度の手打ち縮れ麺。
トッピングは、チャーシュー、味玉、ワンタン、
メンマ、ほうれん草、なると、海苔、ネギ。
チャーシューは、ミシ柔でスモーキーな豚モモと豚肩ロース。
キレのある醤油とツルモチ手打ち麺を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。