なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷し担々麺」@チャイナ厨房 作草部店の写真この辺りの町中華と言えば、大井楼や進来軒
この店はそこに参入してきた大陸系中華料理店です
大陸系の店は各地で町中華を根絶やしにするヒールと化していますが、ここはどうでしょうか
町中華の店は各地で、外来種のブラックバスに食べられてしまうメダカやドジョウのようになっています

駐車場がたくさん
月曜日も営業
豊富なメニュー
感じの良い店員さん
・・好条件がそろっています

大食いファイターおしんちゃんみたいな店員さんが来ました
五目野菜炒めと冷し担々麺を注文
そして先に野菜炒めが来ました
町中華の野菜炒めと同じ味です
化調は、町中華よりむしろ少なめ
野菜炒めが食べ終わった頃、担々麺が来ました
どちらもモヤシたっぷりで似たような食感
この組み合わせはハズレでした
冷し担々麺は、麺とゴマ汁がうまかった
大陸系では珍しいコシのある麺が良かったです

あっという間に完食
店員さんが、私が外へ出てから見えなくなるまで、店の入り口にあるサンテラスからお見送りをしてくれました
今どき、日本料理店でも見られない光景です
外来種の方が、在来種より日本的なところが不思議です
例え商売繁盛の戦略としても、また来たくなりますね
店の写真が駐車場からのアングルだけになったのは、お見送りがあって正面から撮影しにくかったからです

この点数は、接客も含めた総合点です
いつもそうですが・・
ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

この組み合わせの注文がハズレは、間違いない。
店主はモヤシがよっぽど好きな人なんだなと思っただろうけど、🍆が好きだというのは知る由が無い。

すてぞー | 2022年8月10日 06:48

新店初レポご苦労さまです。
なるほど、隣の駐車場までのお見送りだったんですね。
てっきり地平線の彼方に見えなくなるまで見送ってくれたのかと。

あたと_13号 | 2022年8月10日 09:23

すてぞーさん
ざぶとん一枚!

あたとさん
色男のあたとさんなら、そこまで見送ってくれたと思います

ふなっしーの恋人 | 2022年8月12日 00:25