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95点
濃黒醤油らーめん➕大盛➕麺固め➕背脂多め[ラーメン/醤油]
熟成醤油らーめん ヤマト醤店（千葉県木更津市）(有)やまか食堂.ne.jp

「濃黒醤油らーめん➕大盛➕麺固め➕背脂多め」@熟成醤油らーめん ヤマト醤店の写真どでかっちゃん系列のこちら❣️元々味噌ラーメン屋だったが、進展に…まずは、濃黒醤油らーめんを…待つこと１２分…食す…美味し❣️少し甘みがかったスープが絶妙で、背脂もいいアクセントに❣️麺は、細麺・中太麺から選択出来、今回は細ストレート麺を…これがスープに絡んで絶品❣️チャーシューも柔らかくて、美味しい❣️さりげなく焦がしネギの香りと味が漂い絶妙〜テーブル席が多い店内で、二人で切り盛りして忙しいそう…頑張れ〜

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