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「塩肉玉そば(並)」@元祖 肉玉そば越智の写真80:基準点。
±0:同行者が1年前から望んでいた店を初訪問。その1。
+3:動物系の重厚スープが塩で引き立つ。
+1:小麦が強く詰まった麺。わしわし頂く。
+2:徳島系と似ていて異なる豚バラ。これ美味。
±0:汗を拭き拭き、その2へ。

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