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令和4年8月訪問、こちらTKMの元祖ともいえるお店、麺は多加水の極太ストレート、良く締められ腰がある。醤油ダレと生卵を絡めて、つるりとのどごし良く、夏にはヒンヤリとして食べやすく美味しい、レモンか鰹節が選べて、わさびもトッピングできよく合う。ごちそうさまでした。