日曜の14:30頃に行きました
先客がで八割くらいカウンターのみの席はうまってます

券売機でラーメンとライスの食券を買い空いてる席に座り食券を渡し、好みを聞かれたので普通でお願いしました

カウンターにはおろしニンニクや豆板醤、胡椒などがあり面白いのがマヨネーズ、煮干し入りの酢それと醤油漬けの刻みニンニク？極ニンニクなるものがあります

店内を見渡すと酒井製麺のお祝いが貼られてるのを見ると期待します(笑)

はじめにライスが到着、極ニンニクはライスにも合うとの事なのでラーメンが来る前に投入しかくはんします

そしてラーメン到着、大判サイズのチャーシュー一枚、海苔三枚にほうれん草が載ってます

まずはスープを… おうっ？！これは本家直系を彷彿させる味！うまい！！

麺は… モッチモチ歯応え小麦を感じられる美味しい麺、さすが酒井製麺！うまい！！
チャーシューも薄いけど味が染みてて美味しい

ライスもお代わりしてマヨネーズ入れたり煮干し酢を入れたりで楽しみました

こちらかなり本格的な家系スープのラーメン屋さん
麺の量は少な目ですがライスがお代わり(多め可能)出来るのでラーメンとライスを注文すればかなり満たされます

ただお水のステンのコップが小さいので満点からマイナス5としました