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西浦和駅から徒歩1分。TRYラーメン大賞2020-2021 新人・つけ麺部門/MIX部門受賞店のこちら。18:00に到着。外待ちなく入店して食券を購入。到着から10分ほどで着丼。⠀スープは、ドロドロと粘度高めなポタージュ仕様で鶏主体の濃厚マイルドな味わい。麺は、コシのある中太角ストレート麺。 トッピングは、チャーシュー、味玉、材木メンマ、玉ねぎ、ネギ。チャーシューは、ミシ柔な豚バラロールが1枚。超濃厚な鶏白湯つけ麺を堪能できる一杯。 ご馳走様でした。
DMAX
キング
メシマス・メニホーソ
glucose
硬め濃いめ
TRYラーメン大賞2020-2021 新人・つけ麺部門/MIX部門受賞店のこちら。
18:00に到着。外待ちなく入店して食券を購入。
到着から10分ほどで着丼。
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スープは、ドロドロと粘度高めなポタージュ仕様で
鶏主体の濃厚マイルドな味わい。
麺は、コシのある中太角ストレート麺。
トッピングは、チャーシュー、味玉、材木メンマ、玉ねぎ、ネギ。
チャーシューは、ミシ柔な豚バラロールが1枚。
超濃厚な鶏白湯つけ麺を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。