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「ラーメン」@中華料理 三喜の写真妻が「あんかけかた焼きそばが食べたい!」と言うので、ググってこちらにお邪魔しました。
五目揚焼きそばと、ラーメンとチャーハンをオーダーしました。
最初にラーメンが提供されました。
先ずはスープですが、昔ながらと言うか、これぞ醤油ラーメンと言った感じです。
麺は中細の縮れ麺で、これまたこれぞな感じの麺です。
具はチャーシューが1枚であとはメンマとワカメのみです。まさしく町中華ラーメンといったラーメンでした。

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