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「冷やし中華」@らーめん賢の写真朝6:40に朝ラー。しかも冷やし中華。そんでもって気温は21℃位。
こんな涼しい位の時間帯に冷やしを食う奴なんか俺だけだろう、わっはっは!

店主がラーショ出身の店とのことで、ラーショでの冷やしが珍しいのでチョイスしてみました。

客ゼロでの中、口頭注文で反応なし。作り出したから分かっているんでしょ。5分位で着丼。

金糸玉子・キュウリ・ハム・チャーシュー・辛子。
ザ・シンプル冷やし!これで800円はチト高いんじゃねと思っちゃいます。

ここへ、紅ショウガ・クラゲ酢・ミカンかサクランボ若しくはパインとあと一品が乗って白ゴマが振りかけられていれば納得なんですけど。

ラーショの麺とは幾分違いがある縮れ中細麺に酢が他の店より効いた醤油味。味的には申し分ないんですが、麺顔が寂しいかな。

辛子が多めに乗っているので半分くらいスープに溶いで食べてみると辛子が効くぅ~。半分でよかった。

ニンニクがあるので入れてみたけど酢の酸味が強くてニンニクの味が消えます。ならばもう一杯入れてスープに溶いても酢の勝ち!

寡黙な店主とあって、駐車場に止めた車に「横じゃなく縦に止めて。」の一言。
帰りにレジで「ありがとう~す。」の一言で、全二言のみ。

後から来た客の注文にも一言も無し。元ラーショでも平泉のラーショの過剰なまでの元気いっぱいの明るさのちょっとでもあれば良いのにね。ごちそうさま。

まぁこんなもんかと店を出て朝ラーもう一軒目と走らせます。朝ラー2連荘となります。
日曜日もお昼2連荘だったんで、少し体重増加傾向にありますが、これから川の草刈りで良い汗をかきますか!

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

早朝から連食とは若いですね(^^)!
しかし寡黙にもほどがあるでしょう。いらっしゃいくらい言えばいいのに。
ところでカラシはこれでも多いんですか?
ワタシはこの3倍でも足りませんよ。

あたと_13号 | 2022年8月24日 19:39

こんばんは🌙😃❗
朝から冷やし中華良いじゃないですか~
暑い夏には最高~✨

あひる会長 | 2022年8月24日 20:25

あたとさん、おばんです。
ワンタンメンに味玉入れるのと、2連荘は私にとって一緒(^▽^)/
気が抜けた辛子だったら5倍でもOK!

すてぞー | 2022年8月24日 21:06

あひる会長さん、おばんです。
今年の岩手は涼しげだったかなぁ~。家でのエアコン使用ゼロ、扇風機数回。
冷やしの回数は今年少なかったかも。

すてぞー | 2022年8月24日 21:08

ラーショで冷やしを出すとこんな感じですかね。
ハムとチャーシューどっさりがいい感じ!

カナキン | 2022年8月26日 10:50

カナキンさん、おばんです。
ラーショ系ですから鮮やかなものを求めてはいけないのかもね。しかも店主が寡黙な職人ですから。

すてぞー | 2022年8月26日 18:33

何か足りないと思ったら紅生姜がないんですね
でも、ハムとチャーシューのダブルは嬉しいですね

ふなっしーの恋人 | 2022年8月28日 06:25

焼きそばと冷やし中華に紅生姜は要らない派ですのでなくてよかった。

すてぞー | 2022年8月28日 07:57