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「ワンタンメン(塩)」@支那そば一麺 豊里店の写真2022年8月28日訪問

13時半の入店で中待ち3人に接続、後客7人。
いつものように表題のメニューを麺硬めでお願いしました。

今日も鶏の旨味たっぷりで綺麗な透き通った黄金スープ。
麺は縮れた細麺。硬めで軽く粉っぽいところが私好みの硬さです。
具材はワンタン、チャーシュー、メンマ、薬味の水菜とネギ、揚げネギ。生姜の香り豊かなワンタンには名古屋コーチンが使われていてプリプリで美味しいです。

この夏はつけ麺食べたいと思っていたけど未だ食べていない、、、もう少し暑い日が続いてたら次はつけ麺を食べようと思います。

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